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年前囤货,这5种食品不怕过期,越放越值钱,最后一种堪比黄金!

发布时间:2023/10/27

导语:年前囤货,这5种食品不怕过期,越放越值钱,最后一种家家都有,堪比黄金!

正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在风花雪月中蒸炖人生,大家好,我是晓峰,一个热爱美食的东北汉子。生活是一门艺术,同时生活也是一门学问,生活中最离不开的就是食物,因此才有“民以食为天”的说法。食物的安全和隐患也成了公众关心的话题,保质期也跃然于纸上,成了囤货的敏感话题,所谓“保质期”就是食品的最佳食用期,在商家注明的期限内食用完毕,味道会更好,也会更健康。如果过了保质期,不但口感会差,而且有可能会影响健康。

近几年,随着各种不可抗拒的事件影响,人们囤货的习惯也在不知不觉中养成了,不止平常需要囤货,年前更是囤货的小高潮,“食以安为先”这是囤货的基本原则,所以很多人囤货首先要看的就是食物的保质期,也有很多人不顾保质期的乱买,结果是今天丢这个,明天丢那个,不止是累,主要是心疼,那都是钱啊,所以说:购物需谨慎,小心保质期!

但是有经验的家庭主妇却不会犯这个错误,遇见这5种食物,就没有必要担心,可以放心大胆的购买,趁着便宜想怎么买就怎么买,完全可以任性,而且这5种食物不但没有保质期,且放得越久味道会越好,越放越值钱,最后一种家家都有,堪比黄金!一起看一下吧。

一、白酒

中国酒文化那是源远流长,因为有酒,才有了“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”的顺口溜;因为有酒,才有了“曲水流觞”的风雅;因为有酒,才造就了酒仙李白,酒颠杜甫和酒痴刘伶等古代名人。电视广告经常说“百年佳酿”、“好酒还是陈的香”,足以证明酒是没有保质期的,年份越久远就越有价值,因此才会有“陈年佳酿”之说。

二、蜂蜜

对于家人来说,一碗蜂蜜水不止是清甜,还能养颜美容,因此深受人们所喜爱,但是看到买回来的蜂蜜放久了会结晶,很多人就不敢吃了,其实结晶是蜂蜜的正常现象。蜂蜜也是没有保质期的一种食物,据说保存最久的蜂蜜是在埃及金字塔内发现的,距今已有3000多年,所以只要你买的不是假蜂蜜就无需担心会过期,虽然有时候会结晶,这是蜂蜜的正常现象,不是变质,可以放心的饮用。

三、茶叶

中国的茶文化和酒文化有些类似,也是中国特有的。逢年过节,家里来客人都会泡一壶最好的茶来招待客人,茶叶的品种繁多,主要有红茶、绿茶、黑茶、白茶等,黑茶属于后发酵茶,具有越放越香的特点,可以长期保存;另外,白茶也是越陈越好,不过要注意妥善保存,不要受潮,也不要防止散失水分。

四、食盐

食盐是我们日常生活中不可缺少的调味品,我们在购买食盐时会发现,有些食盐包装袋子上是没有标注保质期的,纯盐没有其它添加物的食盐是没有保质期的,不过保存时,也要注意保存得当,防止其受潮结块。

五、陈皮

说到陈皮,大家都不陌生,它就是我们平常吃剩的橘子皮,把它晾干,一种再普通不过的食材,但是却有着大作用,无论是煲汤、炖肉、炒菜都少不了,同时陈皮也是一种药材。陈皮因为除去了水分,所以易保存不易腐坏,有些多年的上好老陈皮,价值甚至堪比黄金。

生活中学无止境,年前囤货,这5种食品不怕过期,它们就是白酒、蜂蜜、茶叶、食盐和陈皮,你学会了吗?我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

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